【まんが飯】#17 覚醒ミルクスープ ~くーねるまるたより~
別に間違えたわけではないですよ。土日忙しくて書けなかったので平日に書いてみようかなって。
まんが飯です。こんにちわ。
全然今回の料理と関係ない話なんですが、ステラの魔法というアニメを見てから寝て、オタサーの王子になる夢を見ました。アホかと。
SNS部の王子になりたいようです。
さて、そんなわけで、今日も前回に続きく~ねるまるたより、覚醒ミルクスープです!二日酔いの神永さんという人のためにマルタさんが作った、黒コショウたっぷりの目が覚めるスープです!
今日作るご飯の元ネタ
くーねるまるたとは?
『くーねるまるた』は、高尾じんぐによる日本の漫画。『ビッグコミックスピリッツ』(小学館)2012年36・37合併号より連載開始された。単行本は2016年4月までに9巻が発売されている(小学館ビッグスピリッツコミックススペシャル)。料理、食事と、お金を使わない安上がりな楽しみをメインテーマとした漫画である。2013年6月14日の『めざましテレビ』にて特集が組まれ、「グルメ漫画」と紹介されたが、実際には食べ物が一切登場しない話も存在する。wikiより。
というお話です。主人公はマルタさん。本名はマリア・マルタ・クウネル・グロソ。ポルトガル人です。このマルタさんが結構な貧乏人である事がこの漫画の特徴です。
どういう事かといいますと、登場するレシピはかなり貧乏飯の頻度が高く(そうでない時もある)その割に主人公がポルトガル人という設定なので珍しい料理も作ってみたりします。
お寺の敷地内にある、ボロボロの築70年のアパート(風呂なし)に住んでいて、同じアパートの女性達と仲良くまったり日常を送る漫画です。
マルタさんはお金が無いのになぜか一生懸命働いたりせず、知り合いのツテでちょっとだけバイトしたりするだけで、収入源は謎。たぶん実家からの仕送り。
あと文学好きで、色々な本が作中に登場します。基本的にまったりスローライフな漫画なので、そういう雰囲気が好きな方はぜひ1度読んでみてください。
と、前回のをそのままもってくるあたり手抜き感があるわけですが、そんな感じの覚醒ミルクスープ。
用意する物
今回参考にしたのは『くーねるまるた』の3巻です。今回の料理に関しては、材料がわかるだけで分量も何も無いです。でも、美味しそうだったのでどうしても作りたかった。
小学館
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材料は1人分
タマネギ・・・1/2個
ジャガイモ・・・1個
合挽き肉・・・100g
牛乳・・・200cc
水・・・200cc
顆粒コンソメ・・・小さじ1
以上です!凄いシンプル!さすがお金が無い事で有名なマルタさん!
では作っていきましょう!
用意した物
マルタさんの生活に合わせて、合挽き肉はいい感じの値引き品です。100g61円でした。これだけでだいたい材料費が200円ほどです。安い。
では作っていきましょう。
1 鍋でひき肉を炒めて水を入れる
鍋でって書いてるのに、使っているのはフライパンです。まぁいいかなと思って。1人分だからいけましたが、これ以上になるとお鍋推奨。
2 タマネギと、レンジで温めたジャガイモを適当な大きさに切って沸騰させた1に入れる
ジャガイモはレンジで1分半ほどチンしました。タマネギはそのまま。炒めたひき肉と一緒にグツグツ煮ます。
3 しばらくしたら、牛乳を加えコンソメで味を整える
この『しばらく』というのは、一応作中では20分ほど。となっていますが、まぁ野菜チームがいい感じに柔らかくなったら。くらいに思ってください。柔らかくなったら牛乳を投入。
俺の場合は小さじ1くらいでいい感じの味になったと思ったんですが、この辺も好みで。
で、味を整えたらいい感じに温めて完成。
最初にも書きましたが、レシピには何の分量も書いていないので、味付けは完全に俺オリジナル。
そして、器に入れて黒コショウをいっぱい入れたらはい完成!
黒コショウたっぷり覚醒ミルクスープの完成です!では食べてみましょう!
めちゃくちゃ美味しい!
感想
まぁ材料的に外すわけない料理なんですが、美味しかったです。これにチーズ入れてオーブンで焼きたいくらいなのですが、オーブンが無いしなにより全部食べてしまった。
これを大きめの鶏肉で作ったら夕食のオカズにも耐えられる1品です。もうなんというか美味しい。
簡単に作ったクリームシチューっぽい何か。という感じですね。材料費も200円ほどと大変リーズナブル。
作中では唇がヒリヒリするくらい黒コショウを入れていましたが、俺は結構入れたつもりだったのにそこまではいきませんでした。
味がイメージしやすいタイプの料理で、おそらくみなさんが想像しているような味の料理なのであまり書く事もないのですが、とにかく美味しかったです。これからの季節にピッタリです。
黒コショウたっぷり覚醒ミルクスープのまとめ
まんが飯 17品目
作った物:黒コショウたっぷり覚醒ミルクスープ ~くーねるまるたより~
味の評価:80点
シンプルで安くて美味しい。最高じゃないですか。簡単だし。ちょっと料理っぽい料理でした。くーねるまるたシリーズは庶民的で美味しそうな料理が多いので、また作りたいと思います。
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