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薄切りステーキ「牛肉のタリアータ」の作り方

ステーキ, 料理

ただ料理動画を紹介してもつまらないので、ここに何か書こうと思い始めて色々書いてきましたが、最近ここに書く事を考える時間が長くなってきました。

悩むのもまた楽しいですが。何かちょっと書いて欲しい事とかないですか?

こゆきです。こんばんわ。

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薄切りステーキです。『タリアータ』とは、『薄切り』という意味だそうです。イタリア料理としてのタリアータは、ルッコラなんかの野菜と一緒にサラダ風に仕立てて食べたりするそうです。

今日はちょっと珍しく、1日に紹介する動画が同じ種類の料理ではありません。このチャンネルの動画を気に入ったから、別の料理でも2本紹介しようと思ったのです。

再生数がそんなに多くないのに凄いしっかりした動画がたくさんあります。どうやらアプリでもレシピを公開しているようです。iphone専用のようですが。

再生数が多くて派手なだけでよくわからない動画よりも、こういうこじんまりでもちゃんとしている方が好きです。

凄くわかりやすく参考になるし、オシャレな料理を扱っているので、ぜひ他の動画も見てみてください。

今回の動画


チャンネル名 レシピブックチャンネル

紹介した動画 薄切りステーキ「牛肉のタリアータ」の作り方


でした。


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