冷凍うどんで簡単！トマトと生ハムのイタリアン冷やしうどんの作り方！

2016年8月18日

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昨日は免許の更新に行ってきたんですよ。俺は滋賀県民なので、免許更新センターは米原と守山の２ヵ所のどちらかに行きます。

滋賀県の土地勘は全然無くても、なんとなく『守山』は聞いた事ある人もいるんじゃないでしょうか？

少し前に『綺麗な廃墟』で有名になった『ピエリ守山』のある場所です。で、帰りに前を通ってきました。最初、でっかいショッピングモールが出来た！と思ってたのに、みるみる間にさびれていって、最終的には全然店舗も無くなって、これは終わったなと、誰もが思ったんですよ。地元民も。

ところが、ネットなんかで『綺麗な廃墟』として微妙に名前が売れ始めて、その廃墟の中に少しずつまたテナントが戻ってきて、今や廃墟なんて言われてたと思えないほどの盛り返しぶりを見せました。

休日にもなれば駐車場は満車。なんか中に簡易動物園がありまして、休みの日とかは駐車場の片隅で触れ合える動物園が開園してたりします。そこで生まれて初めて生バクを見ました。超こえぇ。

諦めたらそこで試合終了。をリアルで感じられるスポットです。

こゆきです。こんにちわ。

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あ～～～夏休み外暑い～～！休みすぎてなんもやる気おきねぇわぁ！

というダラけムードが出てくる8月半ば。そんなあなたにサッパリ冷やしうどん！トマト＆生ハム！

手の込んだ美味しそうな料理もいいですが、こういうあぁ俺でも楽勝で作れるわ。と思わせてくれる料理もいいですね。

でした。