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【半熟卵で】黄身とろ肉巻きおにぎり

おにぎり, 料理

最近、さぁ更新しよう!と思ってPCの前に座ると眠くてたまらなくなります。

なんというか年々集中力が落ちてきている気がします。段々リアルタイムで人の話についていけなくなってきたし。

一生懸命話をしてる人の内容が全然入ってこず、あ~なんか言うてるわぁ。くらいにしか思えない事が増えてきた。

歳とるって嫌ねぇ。

こゆきです。こんばんわ。

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半熟肉巻きおにぎりです!

関連動画
おにぎりが大変身!? たこ焼きおにぎりの作り方

完成品の料理もそうですが、それ以上に途中で出てくる半熟玉子の作り方が気になります。

とある研究熱心な一家の報告によれば、最高の半熟玉子の作り方は

『冷蔵庫から取り出したてを使う』→『玉子の底にがびょう等で小さな穴を開ける』→『沸騰したお湯で8分ゆでる(最初に2分ははしでコロコロ転がす)』→『お湯にとって冷ます』

だそうです。特に、この『冷蔵庫から取り出したて』と『8分』が大切みたいなのでぜひともみんなやってみよう!

今回の動画

チャンネル名 テイストメイド ジャパン

紹介した動画 【半熟卵で】黄身とろ肉巻きおにぎり

でした。


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